♪コーヒーシナモンレーズンパン♪

コーヒーとシナモンの香りのアロマなパンを焼きました 濃い目にドリップで入れたコーヒーと牛乳を少し入れて捏ねました シナモンシュガーふって レーズンたっぷり入れてまきまきして カットして ちぎりパンに・・・ グラニュー糖をトッ…
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☆にんじんパン☆よもぎパン☆

カラフルなパンを焼きました 1つは オレンジ色のにんじんパンです 甘夏ピールも入っています 中力粉の生地を牛乳でこねました にんじんと牛乳の甘み・中力粉でふんわり美味しいよ~ もう1つは みどり色のよも…
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きなこと金時豆のこっぺぱん☆米粉入りチョコチップマフィン

和風なパンが食べたくなりました 「きなこと金時豆の こっぺぱん」です きなこと金時お豆さんを 生地と一緒に混ぜて捏ねたので お味が馴染んで 美味しいパンでした 焼き上がりの 香ばしいきなこの香りがいいですね~{%顔文字ハートhde…
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☆ドライフィグのハードパン☆

いちじくた~っぷりのハードなパンを焼きました パン生地に いちじくが馴染んで ほんのり茶色に色づきました バリっ食感のパンに いちじくのプチプチ感もあって 楽しい美味しい~ どんな成形にしようかな って フィグを見ていた…
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☆おからぱん☆ミニ食パン☆

大好きなおから入りのミニ食パンを焼きました 1つは ブロックベーコンとコーン入り もう1つは ドライレモンを刻んでぐるぐる模様にしてみました ブロックベーコン ジューシーで美味しいね コーンの甘みとベーコンの塩味で ドライレモン…
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♪米粉のアップルシナモンロール♪

米粉のパンを焼きました りんごを煮てフィリングを作って  パン生地にりんごとシナモンとレーズンをのせて巻き巻き カットして グラニュー糖をふり ちぎりパンのようにくっつけて焼きました ふわふわ米粉の生地に アップルとシナモンの香りの…
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☆クランベリーレーズンのフランスパン☆ケーキバイキング☆

クランベリーとレーズンがたっぷり入ったハードなパンを焼きました ハード系のパンとドライフルーツって 合いますね~ かみ締めると 味わい深いです 葉っぱ模様が かわいいでしょう 今日は 大好きなYちゃんとケーキバイキング{%…
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○米粉のミニ食パン~2種類~○

米粉のミニ食パンを2種類焼きました 1つは 金時豆の甘煮を入れてほっこり和風パン 1つは オーガニッククランベリーをたっぷりと入れて甘酸っぱいフルーティーパン  カットしたら こんな感じ 米粉で 生地が色白ちゃんです{%ご飯webr…
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○米粉のダッチブレッド○

パン屋さんで見かけて 作りたいと思っていた 「ダッチブレッド」を初めて作ってみました いろんなレシピを見ると 上新粉で トップの模様を作っていますが、 米粉で作ってみました 中は黒ごま生地に プロセスチーズとカマンベールチーズが ゴロゴロ入ってます
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☆キャラメルと甘夏ピールの食パン☆

キャラメルクリームが入った生地に 甘夏ピールを入れて焼いた食パンです 遅くおきた日曜日の朝 甘いキャラメルの香りと 甘夏ピールの爽やかなパンで 目覚めは 気持ちがよいですね 食べたら 元気が出て 家事が楽しくすすみました{%掃除機(ゴシゴシ)hdeco…
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運動会とサンドイッチお弁当♪(*^▽^*)

今日はユウケイの運動会でした ユウ*マラソン ケイ*150m走 を選択しました 団体競技は *六華の旗を求めて(棒綱引きみたいなもの) *全員リレー に出場しました リレーは 6色に分かれて 5年生全員が走るのですが、 なんとユウケイ 走るのが 同じ順番で バ…
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初めてのフランスパン☆いつものご飯ミニ食パン

初めてフランスパンを焼いてみました ソフトフランスパンから始めて 何度か焼いて自信がついてきたこの頃・・・ そろそろ ステップアップしてみようかなと がんばってみました フランスパン専用粉もあるけど 強力粉と薄力粉の半分ずつで焼くのが 私っぽい…
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*米粉のミルクティーパン*

ふわふわ米粉の生地に 紅茶の葉を入れて 牛乳で捏ねたパンです どんな成形にしたら  このパンの美味しさを発揮出来るのかな~ 見た目も かわいかったら いいな~ と考えて決めたのが 初めてやってみた ”ダブルノット型”の成形
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●雑穀入り食パン●海釣り~♪

体に優しい雑穀入りの食パンを焼きました 中に入れたのは お米と一緒に炊いて 雑穀ご飯が出来るって言う 「雑穀ミックス」 パンに入れちゃった お水を入れて レンジで1分。そのまま5分蒸らして パン生地に混ぜました 週末に パパとユウケイが…
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●米粉の黒豆パン●母の日~♪

米粉のパンを初めて焼いてみました 黒豆がた~っぷり入ったパンです 生地に100g練り込み 豆を残して更に30g入ってます お豆たくさん入れたから ずっしりパンになると思ったら 米粉ってふわふわ軽~いパンに焼きあがるんですね~ 米粉のシンプルなパンだっ…
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中力粉♪ご飯パン♪

中力粉パンが美味しかったので ご飯を入れて甘夏ピールの食パンを焼きました 色白ふんわり キメ細やかな生地です こんなお肌になれたらな~ な~んて・・・ パンにも 入ってる S子ば~ちゃん手作りの甘夏ピール 甘夏マーマレ…
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●中力粉で黒ゴマ食パン●ビゴでランチ♪

中力粉でパンが出来るのかな 美味しいのかな と思って焼いてみました”黒ごま食パン!” 牛乳で捏ねたら 甘みのあるキメ細やかなパンになりました とっても柔らかな生地だったので 成形は難しそう・・・ HBにお任せパンにしてよかった~{%…
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